Reiseprogramm:
Samstag 17.10: Anreise, Willkommensapperitiv und Abendessen im Restaurant des Hotel Centrale, Alcamo.
Sonntag 18.10: Rundgang durch Alcamo, Mittagsimbiss in der Bar 900,
Nachmittags Fahrt nach Segesta, Tempel und Amphitheater. Verkostung und Abendessen bei Mauro, Casa Tastale.
Montag 19.10: Fahrt nach Marsala, Weinprobe, Kellerführung und Mittagsimbiss in der Cantina Pellegrino. Mittags Fahrt zu den Salinen und Überfahrt zur Insel Mozia, der einzigen rein phönizischen Siedlung in Sizilien. Abendessen in der Pizzeria in Alcamo.
Dienstag, 20.10.: Betriebsbesichtigung mit Verkostung und Mittagsimbiss bei der Familie Del Grillo, Camporeale. Nachmittags cooking class mit anschließendem Abendessen bei Giardino di Rossolino.
Mittwoch, 21.10.: Fahrt zu den Ruinen von Ghibellina, mittags Imbiss und Weinprobe bei der Cantina Funaro in Santa Ninfa. Weiterfahrt nach Ghibellina nuova mit Besuch des Museums für zeitgenössiche Kunst. Abendessen im malerischen Castellamare del Golfo.
Donnerstag, 22.10.: Fahrt nach Montreale, Führung durch Dom und Kloster, anschließend Mittagsimbiss. Nachmittags Craft-Beer Verkostung bei Bruno Ribadi in Terrassini.
Freitag, 23.10.: Fahrt nach Palermo mit Besichtigung eines typischen Marktes, sowie weiteren Sehenswürdigkeiten. Abschlussabend im Baglio Florio mit Weinprobe und Abendessen, Calatafimi.
Samstag, 24.10.: Chill out und Abreise.